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フルールドファティマのアルガンオイル
ボスブログ

12月17日

フルールドファティマのアルガンオイル

9月
ベニメラル近郊のレモンバーべナ農園を訪れた翌日、私たちはアルガンの木が生息するモロッコの南西部・エッサウィラ方面に出かけてきました。

まっすぐ続く道の両脇にはアルガンの木が生い茂っています。

この地方の山羊は、アルガンの実を食べたくて木に登れます。
ただしこの写真はやらせ(笑)。
観光客に写真を撮ってもらうビジネスです。
実際山羊は木に登って食べますが、ふつうはこんなに一つの木にわんさか登ってはいません。
私たちは、この観光客が通る道からはずれ、アガディール方面へと向かいます。

契約農家のある場所は、観光客がこない静かでのどかな場所です。

地元の女性たちが、実際にアルガンオイルを作っている風景。
カラフルなベールに包まれた女性は、それはそれは美しく、シャイで恥ずかしそうに笑いかけてくれます。
フルールドファティマのアルガンオイルは、こういった女性たちの手によって作られています。

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